Soupe typique de la saison hivernale, la soupe aux légumes est surtout un plat consommé en masse à l’époque contemporaine.
Appréciée de tous, la soupe aux légumes est un produit complet riche en vitamines, fibres et protéines.
Nous vous avons mijoté une bonne soupe de légumes faite maison comme le faisaient nos aïeuls auparavant.
Avec une texture crémeuse et homogène, notre soupe préparée près de Prades, Thuir et Ille-sur-Têt fera l’unanimité auprès de tous les nostalgiques.